東ティモール 100g 「中深煎り」
¥900 税込
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スペシャリティコーヒーの東ティモール《中深煎り》が登場です!
バランスが良く、一口ごとに感じるまろやかさが特徴です。
コーヒーをあまり飲まない方でもお楽しみいただけますƪ(˘⌣˘)ʃ
東ティモールの特徴は、
・まろやかな後味
・黒砂糖の様な甘味
・シトラスのような酸味
です。
スペシャリティーコーヒーとは、味わいやクォリティーなどの基準を満たしたものです。
また、フェアトレード認証も獲得しているコーヒー豆を使用していますので、
・安全な環境で作られている
・コーヒー農園にもしっかりと還元されている
ことが保証されています。
コーヒー豆を栽培している農園で、貧困に悩ませている農園は少なくありません。
またコーヒー2050年問題という環境問題も指摘され、
さらなる栽培農園の負担が問題視されています。フェアトレード制度はこれらを解決することを目的としています。
子供達が学校に行けないという現状や、コーヒーの飲み方も知らないという貧困地域を無くしていく為に、正当な価格で取引しているものなので、
私たちが美味しくいただくこと子供達の未来を守ることにつながります。
また、フェアトレード認証を獲得している農園は、厳しい衛生基準をクリアしていますので、
私たちも安心して飲むことができます。
標高・1,300-1,700m
精選方法・ウォッシュド
品種・ハイブリットティモール種
風味や味わいを保つため、豆のままの配送をおすすめさせていただいておりますが、粉にしてのご用意も行っております!(※粉をお選びの方は備考欄に、極細挽き、細挽き、中挽き、粗挽きから挽き目をお書きください。ご希望の挽き目なければ中細挽き(ハンドドリップにおすすめ)でご用意します。)
豆の特徴が一番輝く『中深煎り』焙煎を採用しています。
※こちらの東ティモールはデカフェ(カフェインレス)ではございません。
お間違えのないようお願いいたします。
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